家事えもん『こんにゃく』ダイエットレシピ7品【得する人損する人】

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“こんにゃく”ダイエットレシピ♪

10月20日の日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「家事えもん」が、ダイエットかけ算レシピ!
低カロリーなこんにゃくの美味しく飽きない
「こんにゃくかけ算レシピ」を教えてくれました!

家事えもん流『こんにゃくかけ算レシピ』7種類!
「汁なしこんにゃく担々麺」、「こんにゃくレタスロール」、
「こんにゃくユッケ」、「きな粉もち風こんにゃく」、「こんにゃくロウスー」、
「こんにゃくトマトナムル」、「イタリアン爆弾こんにゃく」
の作り方レシピをまとめてみました!

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家事えもん流『こんにゃくかけ算レシピ』の作り方!

今回の「あのニュースで得する人損する人」では、
家事えもんが、ダイエットかけ算レシピ!

低カロリーなこんにゃくを美味しく飽きずに食べられる
「こんにゃくかけ算レシピ」を教えてくれました!

1週間、1日1食置き換えるだけ!
家事えもん流ヘルシーかけ算レシピ!
「こんにゃくかけ算レシピ(7種類)」の作り方をまとめてみました!

■①『汁なしこんにゃく担々麺』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ①
こんにゃく×鶏がらスープの素で『汁なしこんにゃく担々麺』です!

■材料(1人分)
<麺>
・糸こんにゃく…1袋
・鶏がらスープの素…小さじ1/2

肉味噌>
・鶏ムネひき肉…80g
・長ネギ(白い部分)…40g
・味噌…小さじ2(12g)
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/4
・にんにくチューブ…小さじ1/4
・鶏がらスープの素…小さじ1/2
・こしょう…少々

<盛り付け>
・ニラ…30g
・ミニトマト…2個(30g)
・ラー油…小さじ1/4

■作り方
<こんにゃくの臭みとり>
①耐熱ボウルに糸こんにゃくを入れ、水に浸す
※水はこんにゃくが浸るくらいの分量です
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②電子レンジ(600W)で3分加熱する
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③加熱した糸こんにゃくを水洗いして、水気をよく切る
※これで下準備はOKです
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④糸こんにゃくに鶏がらスープの素を混ぜる
※中華の風味が糸こんにゃくの麺に絡み、中華麺風になります
※中華麺(約280kcal)が、こんにゃく×鶏がらスープの素(約9kcal)で低カロリーになります
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⑤鶏ムネひき肉、長ネギ、醤油、みそ、酒、ニンニク、コショウ、鶏がらスープの素をフライパンに入れ炒める
※このひき肉の炒め物だけでも、色々な料理にかけられます
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⑥④のこんにゃく中華麺を皿に盛る
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⑦みじん切りにした生のニラをまわりにトッピングする
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⑧その上に、⑤の肉みそをのせる
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⑨小さく切ったミニトマトをのせる
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⑩ラー油をかけて、風味を出す
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⑪白髪ねぎをのせる
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⑫出来上がり♪
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カロリーは、約210kcal♪
材料費は、約250円です♪

“汁なし”にすることがポイントで、
具材がよく絡み、より”こんにゃく”を感じずに
食べることができます!

試食した感想は、
「うまいな~!」
「この糸こんにゃくに鶏がら和えたのすごいわ!
あのひと手間でかい!」
「坦々麺ですね!」
「糸こんにゃくだから、サラダ感覚みたいに思う人もいるかもしれないけど、ちゃんとメインです!」
「これ食っちゃうわ!」
「すごい、美味しいね!」

と、大好評でした!

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■②『こんにゃくレタスロール』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ②
こんにゃく×レタスで『こんにゃくレタスロール』です!

■材料(1人分)
・糸こんにゃく…100g
・レタス…1/2個
・長ネギ…30g
・鶏ムネひき肉…80g
・はんぺん…20g
・しょうが…小さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1
・粗挽きこしょう…少々
・塩…少々

■作り方
①レタスを半分に切る
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②糸こんにゃくをハサミで刻む
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③冷蔵保存袋に、刻んだ糸こんにゃく、鶏ムネひき肉、はんぺん、長ネギ、しょうが、しょう油、粗挽きこしょう、塩を入れる
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袋をよく揉み、具材を混ぜ合わせる
※はんぺんが崩れるまでよくもみます
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⑤袋の角をハサミで切り落とす
※絞り袋のようにします
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⑥レタスの隙間に、肉ダネを詰める
※生クリームなどを絞るような要領で、肉ダネを絞り出します
※1カ所にかたよらないよう、まんべんなく入れます
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⑦スプーンなどで形を整える
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⑧皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱する
※加熱時間はレタスの大きさにより異なるので、調整してください
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⑨出来上がり♪
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カロリーは、約170kcal♪

レタスの水分と、鶏ひき肉の旨味が合わさり、
美味しいスープでじっくり煮たような仕上がりの一品です♪

試食した感想は、
「匂いがすごいいいんですよ!」
「食欲がわく!」
「ダイエットしてる気がしないです」
「食べごたえバッチリだな!」

と、大好評でした!

■③『こんにゃくユッケ』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ③
こんにゃく×マグロで『こんにゃくユッケ』です!

■材料(1人分)
・板こんにゃく(黒)…150g
・マグロ…60g
・万能ネギ…1本
・きゅうり…1本
・焼肉のたれ…大さじ1
・白ごま…小さじ1/2
・卵黄…1個

■作り方
①板こんにゃくをフォークで細くそぐ

②耐熱ボウルに①のこんにゃくを入れ、水を浸るくらい入れる

③電子レンジ(600W)で3分加熱する

④加熱した後、こんにゃくを水洗いして臭みをとる

⑤きゅうりを千切りし、皿に盛り付ける

⑥④のこんにゃくにマグロ、小口切りした万能ネギ(半量)を入れ、焼き肉のタレを加えて混ぜる
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⑦きゅうりの上に盛り付ける

⑧卵黄をのせ、万能ねぎ(残りの半量)、白ごまをかける
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⑨出来上がり♪
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カロリーは、約270kcalです♪

■④『きな粉もち風こんにゃく』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ④
こんにゃく×きな粉で『きな粉もち風こんにゃく』です!

■材料(1人分)
・板こんにゃく(白)…150g
・きな粉…大さじ1
・黒蜜…大さじ1

■作り方
①こんにゃくをスプーンで削る
※葛きりのような感じにします

②耐熱ボウルに、こんにゃくを入れ、浸るくらい水を入れる

③電子レンジ(600W)で3分加熱する

④加熱した後、こんにゃくを水で洗い、水気をよく切る
※臭みをとります

⑤黒蜜、きな粉をかける
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⑥出来上がり♪
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カロリーは、約140kcalです♪

■⑤『こんにゃくロウスー』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ⑤
こんにゃく×ピーマンで『こんにゃくロウスー』です!

■材料(1人分)
・板こんにゃく(黒)…150g
・ピーマン…2個
・鶏ムネ肉…50g
・味付きメンマ…30g
・ごま油…小さじ1/2

<調味料>
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・塩…ひとつまみ
・ごま油…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ1
・水…大さじ1

■作り方
①調味料(しょうゆ、酒、砂糖、塩、ごま油、片栗粉、水)を混ぜる

②板こんにゃくをフォークで細くそぐ

③熱したフライパンに、②のこんにゃくを入れ、軽く炒める
※臭みがとれます

④③に鶏ムネ肉、細切りしたピーマン、味付きメンマを入れ、中火で炒める

⑤鶏ムネ肉に火が通ったら、①の調味料を入れ、炒め合わせる
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⑥ごま油を加えて混ぜる

出来上がり♪
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カロリーは、約210kcalです♪

■⑥『こんにゃくトマトナムル』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ⑥
こんにゃく×トマトで『こんにゃくトマトナムル』です!

■材料(1人分)
・板こんにゃく(黒)…150g
・トマト…1個
・もやし…50g
・味付きメンマ…35g
・中華だしの素…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1/2
・塩…少々

■作り方
①板こんにゃくをフォークで細くそぐ

②耐熱ボウルに、こんにゃくを入れ、浸るくらい水を入れる

③電子レンジ(600W)で3分加熱する

④加熱した後、こんにゃくを水で洗い、水気をよく切る
※臭みをとります

⑤トマトをくし型切りにする

⑥もやしを電子レンジ(600W)で40秒加熱する

⑦こんにゃく、トマト、もやし、味付きメンマをボウルに入れ、
中華だしの素、ごま油、塩で和える
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⑧皿に盛りつければ、出来上がり♪
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カロリーは、約100kcalです♪

■⑦『イタリアン爆弾こんにゃく』の作り方レシピ!

ダイエットかけ算レシピ⑦
こんにゃく×納豆で『イタリアン爆弾こんにゃく』です!

■材料(1人分)
・板こんにゃく(黒)…150g
・ひきわり納豆…1パック
・レタス…1/4個
・トマト…1/2個
・味付きメンマ…40g
・万能ネギ…1本
・卵黄…1個
・粉チーズ…小さじ1

<ソース>
・トマト…分量から20g
・オリーブオイル…大さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1/2
・添付納豆のタレ…1パック分
・塩…少々
・粉チーズ…小さじ1/2

■作り方
①板こんにゃくをみじん切りする

②耐熱ボウルに、こんにゃくを入れ、浸るくらい水を入れる

③電子レンジ(600W)で3分加熱する

④加熱した後、こんにゃくを水で洗い、水気をよく切る
※臭みをとります

⑤④のこんにゃく、レタス、トマト、味付きメンマ、ひきわり納豆を皿に盛る
※ダイエットレシピで余った材料を細かく刻み盛り付けます
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⑥粉チーズ、万能ネギをかけ、卵黄をのせる

⑦トマトをみじん切りし軽くつぶし、
オリーブオイル、しょうゆ、添付納豆のタレ、塩、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、ソースを作る

⑧⑥に⑦のソースをかける
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⑨出来上がり♪
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カロリーは、約270kcalです♪

試食した感想は、
「めっちゃボーノ!本当に美味しい!」
「とっても美味しい!」
「絶対、お通じよくなりますね!」

と、大好評でした!

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家事えもん流『こんにゃくかけ算レシピ』ダイエットの効果がスゴイ!

今回の「あのニュースで得する人損する人」
家事えもん流ヘルシーかけ算レシピ!
「こんにゃくかけ算レシピ」でダイエットに挑戦したのは、
ピン芸人・松丸ホルモンさん、マンガ家・倉田真由美さん、
ぽっちゃりアイドル・犬堂舞子さんです。

【松丸ホルモンさんの結果】
・体重78.7kg→体重76.1kg マイナス2.6kg
・ウエスト マイナス6.0㎝

【倉田真由美さんの結果】
・体重67.0kg→体重64.9kg マイナス2.1kg
・ウエスト マイナス2.0㎝

【犬堂舞子さんの結果】
・体重66.4kg→体重64.0kg マイナス2.4kg
・ウエスト マイナス9.5㎝

ぽっちゃりアイドル・犬堂舞子さんは、
こんにゃくの他にも、“納豆”を良く食べていたので、

納豆菌で増えたビフィズス菌(善玉菌)が、
こんにゃくから出来たオリゴ糖を食べて活性化!

こんにゃく×納豆の相乗効果で、
腸内環境がより良くなり、
便秘解消の効果もバツグンだったのだそう!

1週間、1日1食置き換えるだけで、
すごい効果ですね!

ぜひ、家事えもん流ヘルシーかけ算レシピ!
「こんにゃくかけ算レシピ」
ダイエットを実践したいですね!

まとめ

“こんにゃく”ダイエットレシピ♪

10月20日の日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「家事えもん」が、ダイエットかけ算レシピ!
低カロリーなこんにゃくの美味しく飽きない
「こんにゃくかけ算レシピ」を教えてくれましたので、

家事えもん流『こんにゃくかけ算レシピ』7種類!
「汁なしこんにゃく担々麺」、「こんにゃくレタスロール」、
「こんにゃくユッケ」、「きな粉もち風こんにゃく」、「こんにゃくロウスー」、
「こんにゃくトマトナムル」、「イタリアン爆弾こんにゃく」
の作り方レシピをまとめてみました!

簡単に作れるこんにゃくかけ算レシピの
ダイエット効果スゴイですね!
ぜひ、1週間レシピ作って食べてみたいと思います!

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