家事えもん『もやし』レシピでダイエット&節約【得する人損する人】

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家事えもん流
“もやし”ダイエットレシピ♪

11月3日の日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「家事えもん」が、ダイエット&節約かけ算レシピ!
低カロリーで安い“もやしレシピ”を教えてくれました!

家事えもん流『もやしかけ算レシピ』3種類!
「もやしのかた焼きそば風」
「もやしのクリームカルパッチョ」
「もやし卵のり巻き」
の作り方レシピをまとめてみました!

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家事えもん流『もやしかけ算レシピ』の作り方!

今回の「あのニュースで得する人損する人」では、
家事えもんが、ダイエット&節約かけ算レシピ!

低カロリーで安いもやしの
「もやしかけ算レシピ」を教えてくれました!

1週間、1日1食置き換えるだけ!
家事えもん流ヘルシーかけ算レシピ!
「もやしかけ算レシピ(3種類)」の作り方をまとめてみました!

■①『もやしのかた焼きそば風』の作り方レシピ!

ダイエット&節約かけ算レシピ①

”もやし×粉チーズ×片栗粉”で、
『もやしのかた焼きそば風』です!

■材料(1人分)
<麺用>
・もやし(100g)
・えのき(100g)
・粉チーズ(大2)
・片栗粉(大1)
・ごま油(小2)※最初に入れる分
・ごま油(小1)※ひっくり返した際に入れる分

<アン用・調味料>
・鶏ガラスープの素(小1/2)
・酒(大1/2)
・醤油(大1)
・水(100cc)
・片栗粉(小1)
・酢(大1)

<アン用・具材>
・もやし(100g)
・鶏むね肉(50g)
・ニンジン(30g)
・キャベツ(50g)
・きくらげ(4g)

※からし、酢をお好みでかけます

■作り方
<麺作り>
①もやしに片栗粉、粉チーズをふりかける
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※片栗粉に含まれるデンプンが、加熱する事で出たもやしの水分を吸収して、モチモチになります
※片栗粉が水っぽくなるのを防ぎ、食感を豊かにしてくれます
※コーティングされた粉チーズが焦げて固まり、カリッと仕上がります

②えのきを手でさいて入れる
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③ごま油をひき、片面6分ずつ焼く
※ひっくり返した際、ごま油をフライパンのまわりにかけます
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<アン作り>
④火をつけてないフライパンに、水、鶏ガラスープの素、醤油、酒、酢、片栗粉を入れて混ぜる
※調味料を先に混ぜる事で、片栗粉にゆっくり火が入り、
アンがダマになりづらくなります
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⑤鶏ムネ肉を入れ、煮る
※鶏ムネ肉は一口大に切っておきます
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⑥もやし、ニンジン、キャベツ、きくらげを入れて、さらに煮る
※具材は切っておきます
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⑦焼いたもやしの麺に、あんかけをかける
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⑧出来上がり♪
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材料費は、
家庭の調味料を使えば、
たった176円の節約レシピ!

カロリーは約380kcalで、
通常のかた焼きそば(約770kcal)の半分以下!

家事えもん流もやしレシピ!
『もやしのかた焼きそば風』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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■②『もやしのクリームカルパッチョ』の作り方レシピ!

ダイエット&節約かけ算レシピ②

”もやし×サーモン”で、
『もやしのクリームカルパッチョ』です!

■材料(1人分)
<具材>
・もやし(100g)
・サーモン(50g)
・キュウリ(50g)

<調味料>
・酢(大2)
・マヨネーズ(大1)
・ヨーグルト(大3)
・塩(小1/3)
・オリーブオイル(大1/2)
・カレー粉(小1/2)

■作り方
①きゅうり、サーモンを一口サイズに切る
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②酢、マヨネーズ、ヨーグルト、塩を合わせて混ぜ、カルパッチョのソースを作る
※酢に含まれるアミノ酸には、脂肪を燃焼してくれる効果があります
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③もやしは洗って水気を切り、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで2分加熱し水気を切る

④加熱したもやし、きゅうりを②のソースの半量と合わせる
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⑤サーモンを皿に盛り、④のもやしときゅうりも一緒の皿に盛る
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⑥ソースの残り半量、オリーブオイル、カレー粉を皿全体にかける
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⑦出来上がり♪
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材料費は、
家庭の調味料を使えば、
たった180円の節約レシピ!

カロリーはわずか約295kcalです!

家事えもん流もやしレシピ!
『もやしのクリームカルパッチョ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

■③『もやし卵のり巻き』の作り方レシピ!

ダイエット&節約かけ算レシピ③

”もやし×卵”で、
『もやし卵のり巻き』です!

■材料(1人分)
・もやし(100g)
・豚ひき肉(100g)
・片栗粉(大さじ1)
・しょうゆ(大1/2)
・酒(小1)
・しょうが汁(小1)
・コショウ(少々)
・卵(1個)
・海苔(1枚)
・片栗粉(適量)

■作り方
①ラップの上に海苔をのせる
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②海苔に片栗粉をふる
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③豚ひき肉に、醤油、酒、しょうが汁、コショウで下味をつける

④下味をつけた豚ひき肉を海苔の上にのせる
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⑤もやしをたっぷりとのせる
※ご飯の代わりにもやしを使います
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⑥炒り卵をのせる
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⑦ラップごとクルッとのり巻きを巻く
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⑧電子レンジで3分温める
※2分加熱した後、上下を返して、もう1分加熱します
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⑨出来上がり♪
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材料費は、
家庭の調味料を使えば、
たった158円の節約レシピ!

カロリーは約382kcalです♪

家事えもん流もやしレシピ!
『もやし卵のり巻き』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

家事えもん流
“もやし”ダイエットレシピ♪

得損ヒーローズ「家事えもん」が、ダイエット&節約かけ算レシピ!
低カロリーで安い“もやしレシピ”を教えてくれましたので、

家事えもん流『もやしかけ算レシピ』3種類!
「もやしのかた焼きそば風」
「もやしのクリームカルパッチョ」
「もやし卵のり巻き」
の作り方レシピをまとめてみました!

簡単に安い材料で作れるので、
とっても嬉しいレシピですね!
ぜひ、ダイエットに作って食べたいですね!


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