話題のスーパーフード
『クコ』の実!
11月2日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、
“クコの実”の効果効能や、
冷えに最強の『薬膳』レシピが紹介されていました!
“クコの実”で作る、冷えに効く最強薬膳レシピ!
『サムゲタン』の作り方レシピをまとめてみました!
『クコの実』の効果効能がスゴイ!
海外セレブも愛用しているという、
話題のスーパーフード『クコの実』!
『クコ』の実は、
抗酸化成分、ミネラル、ビタミンなどが豊富です。
美肌、老化防止、血行促進、
滋養強壮などの効果が期待できると、
大注目の食材なのです!
また、別名「食べる目薬」とも言われており、
疲労回復やドライアイの人にも、
滋養強壮の作用があるのだそう!
『クコ』の実の摂取量の目安は、
1日20粒(片手ひとつまみ)ぐらい!
食べすぎると、下痢になってしまう人も
いるそうですので注意しましょう。
毎日、少しずつ続けるのが、
良いそうです!
“クコの実”レシピ!『サムゲタン』の作り方!
スーパーフード『クコの実』をつかった
オススメ鍋レシピ!
冷え対策に最強!
『サムゲタン』の作り方レシピです!
■材料(4人分)
・なつめ…4個
・ショウガスライス(皮つき)…2枚
・クコの実…適量
・餅米…大さじ2
・ニンニク…2かけ
・松の実…大さじ1
・ネギ…1/2本
・水…800cc
・鶏手羽中…8本
■作り方
①鍋で松の実を乾煎りする
※乾煎りすることで、香ばしさも増し、味にコクが出ます
②松の実ががほんのり色づいたら、他の食材を全て鍋に入れる
※クコの実は、彩りが良いので、最後にトッピングしても良いですが、
はじめから煮込んだ方が薬効がきちんと出ます
③弱火~中火で、40~50分煮込む
※加熱することで、薬効が出やすくなります
④最後に塩、コショウで味を整え、ネギを加える
⑤出来上がり♪
それぞれの食材には、
様々な効果・効能が期待できます♪
・クコの実…血管を丈夫にし、血行を促進する成分が豊富。動脈硬化の予防も期待
・なつめ…老化防止に効果
・生姜の皮…利尿作用に効果
“クコの”実で作る、冷えに効く最強薬膳レシピ!
『サムゲタン』、ぜひ作って食べてみたいですね!
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まとめ
話題のスーパーフード『クコ』の実!
11月2日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、
“クコの実”の効果効能や、
冷えに最強の『薬膳』レシピが紹介されていましたので、
“クコの実”で作る、冷えに効く最強薬膳レシピ!
『サムゲタン』の作り方レシピをまとめてみました!
スーパーフード”クコの実”、
ぜひ、取り入れていきたいですね!
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