『薬膳スープごはん』レシピ!
11月2日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、
乾燥・風邪・冷えに再注目!ということで、
オススメ『薬膳』レシピが紹介されていました!
風邪の症状別にアレンジOK!
薬膳スープごはん『ネギショウガスープごはん』の
作り方レシピをまとめてみました!
薬膳スープごはん『ネギショウガスープごはん』の作り方レシピ!
体の中から温めて、発汗作用により、
風邪を予防してくれるという、
“薬膳スープごはん”です!
『ネギショウガスープごはん』
の作り方レシピをまとめてみました!
■材料(2人分)
・ごはん…茶碗2杯分
・ネギ(みじん切り)…1/2本分
・生姜(すりおろし)…大さじ1
・卵…1個
・鶏ガラスープ…小さじ2
・塩…適量
・こしょう…適量
・香菜…1束
■作り方
①鶏ガラスープにネギ、しょうがを入れる
②煮立ったら、溶き卵を入れる
③塩、コショウで味付けする
④ご飯の上にかける
⑤お好みで、パクチーを添える
⑥出来上がり♪
生姜の風味が効いた
美味しい一品♪
このまま食べても、美味しいですが、
風邪の症状別に効果が期待できるという、
“生薬”をプラスしても良いのだそう!
“生薬”の1つ「陳皮」(↓)
・陳皮(ミカンの皮)…胃腸の働きを整える
・ぎんなん…せき止め
・ユリ根…不眠改善、呼吸を整える
薬膳スープで風邪予防!
『ネギショウガスープごはん』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
『薬膳スープごはん』レシピ!
11月2日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、
乾燥・風邪・冷えに再注目!ということで、
オススメ『薬膳』レシピが紹介されていましたので、
風邪の症状別にアレンジOK!
薬膳スープごはん『ネギショウガスープごはん』の
作り方レシピをまとめてみました!
簡単に作れて、
体にとっても良さそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
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