家事えもん流
“もやし”ダイエットレシピ♪
11月3日の日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「家事えもん」が、ダイエット&節約かけ算レシピ!
低カロリーで安い“もやしレシピ”を教えてくれました!
家事えもん流『もやしかけ算レシピ』3種類!
「もやしのかた焼きそば風」
「もやしのクリームカルパッチョ」
「もやし卵のり巻き」
の作り方レシピをまとめてみました!
Contents
家事えもん流『もやしかけ算レシピ』の作り方!
今回の「あのニュースで得する人損する人」では、
家事えもんが、ダイエット&節約かけ算レシピ!
低カロリーで安いもやしの
「もやしかけ算レシピ」を教えてくれました!
1週間、1日1食置き換えるだけ!
家事えもん流ヘルシーかけ算レシピ!
「もやしかけ算レシピ(3種類)」の作り方をまとめてみました!
■①『もやしのかた焼きそば風』の作り方レシピ!
ダイエット&節約かけ算レシピ①
”もやし×粉チーズ×片栗粉”で、
『もやしのかた焼きそば風』です!
■材料(1人分)
<麺用>
・もやし(100g)
・えのき(100g)
・粉チーズ(大2)
・片栗粉(大1)
・ごま油(小2)※最初に入れる分
・ごま油(小1)※ひっくり返した際に入れる分
<アン用・調味料>
・鶏ガラスープの素(小1/2)
・酒(大1/2)
・醤油(大1)
・水(100cc)
・片栗粉(小1)
・酢(大1)
<アン用・具材>
・もやし(100g)
・鶏むね肉(50g)
・ニンジン(30g)
・キャベツ(50g)
・きくらげ(4g)
※からし、酢をお好みでかけます
■作り方
<麺作り>
①もやしに片栗粉、粉チーズをふりかける
※片栗粉に含まれるデンプンが、加熱する事で出たもやしの水分を吸収して、モチモチになります
※片栗粉が水っぽくなるのを防ぎ、食感を豊かにしてくれます
※コーティングされた粉チーズが焦げて固まり、カリッと仕上がります
②えのきを手でさいて入れる
③ごま油をひき、片面6分ずつ焼く
※ひっくり返した際、ごま油をフライパンのまわりにかけます
<アン作り>
④火をつけてないフライパンに、水、鶏ガラスープの素、醤油、酒、酢、片栗粉を入れて混ぜる
※調味料を先に混ぜる事で、片栗粉にゆっくり火が入り、
アンがダマになりづらくなります
⑤鶏ムネ肉を入れ、煮る
※鶏ムネ肉は一口大に切っておきます
⑥もやし、ニンジン、キャベツ、きくらげを入れて、さらに煮る
※具材は切っておきます
⑦焼いたもやしの麺に、あんかけをかける
⑧出来上がり♪
材料費は、
家庭の調味料を使えば、
たった176円の節約レシピ!
カロリーは約380kcalで、
通常のかた焼きそば(約770kcal)の半分以下!
家事えもん流もやしレシピ!
『もやしのかた焼きそば風』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
■②『もやしのクリームカルパッチョ』の作り方レシピ!
ダイエット&節約かけ算レシピ②
”もやし×サーモン”で、
『もやしのクリームカルパッチョ』です!
■材料(1人分)
<具材>
・もやし(100g)
・サーモン(50g)
・キュウリ(50g)
<調味料>
・酢(大2)
・マヨネーズ(大1)
・ヨーグルト(大3)
・塩(小1/3)
・オリーブオイル(大1/2)
・カレー粉(小1/2)
■作り方
①きゅうり、サーモンを一口サイズに切る
②酢、マヨネーズ、ヨーグルト、塩を合わせて混ぜ、カルパッチョのソースを作る
※酢に含まれるアミノ酸には、脂肪を燃焼してくれる効果があります
③もやしは洗って水気を切り、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで2分加熱し水気を切る
④加熱したもやし、きゅうりを②のソースの半量と合わせる
⑤サーモンを皿に盛り、④のもやしときゅうりも一緒の皿に盛る
⑥ソースの残り半量、オリーブオイル、カレー粉を皿全体にかける
⑦出来上がり♪
材料費は、
家庭の調味料を使えば、
たった180円の節約レシピ!
カロリーはわずか約295kcalです!
家事えもん流もやしレシピ!
『もやしのクリームカルパッチョ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
■③『もやし卵のり巻き』の作り方レシピ!
ダイエット&節約かけ算レシピ③
”もやし×卵”で、
『もやし卵のり巻き』です!
■材料(1人分)
・もやし(100g)
・豚ひき肉(100g)
・片栗粉(大さじ1)
・しょうゆ(大1/2)
・酒(小1)
・しょうが汁(小1)
・コショウ(少々)
・卵(1個)
・海苔(1枚)
・片栗粉(適量)
■作り方
①ラップの上に海苔をのせる
②海苔に片栗粉をふる
③豚ひき肉に、醤油、酒、しょうが汁、コショウで下味をつける
④下味をつけた豚ひき肉を海苔の上にのせる
⑤もやしをたっぷりとのせる
※ご飯の代わりにもやしを使います
⑥炒り卵をのせる
⑦ラップごとクルッとのり巻きを巻く
⑧電子レンジで3分温める
※2分加熱した後、上下を返して、もう1分加熱します
⑨出来上がり♪
材料費は、
家庭の調味料を使えば、
たった158円の節約レシピ!
カロリーは約382kcalです♪
家事えもん流もやしレシピ!
『もやし卵のり巻き』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
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まとめ
家事えもん流
“もやし”ダイエットレシピ♪
得損ヒーローズ「家事えもん」が、ダイエット&節約かけ算レシピ!
低カロリーで安い“もやしレシピ”を教えてくれましたので、
家事えもん流『もやしかけ算レシピ』3種類!
「もやしのかた焼きそば風」
「もやしのクリームカルパッチョ」
「もやし卵のり巻き」
の作り方レシピをまとめてみました!
簡単に安い材料で作れるので、
とっても嬉しいレシピですね!
ぜひ、ダイエットに作って食べたいですね!
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