話題の『作り置きおかずダイエット』！
柳澤英子さん考案の
１週間分のおかずを、まとめて作り置きして、
美味しく食べて痩せるというダイエット方法です！
「直撃コロシアム！」(6月20日放送)では、
『作り置きおかずダイエット』方法の詳細が
特集され、実践レシピが放送されていました。
『作り置きおかずダイエット方法』のやり方、
12種類のレシピをまとめてみました！
『作り置きおかずダイエット』方法！
柳澤英子（やなぎさわ えいこ）さん考案、
話題の『作り置きおかずダイエット』！
『作り置きおかずダイエット』の方法は、
週に一度、１週間分のおかずをまとめて作り、
保存容器に入れ、冷蔵庫に保存します。
その”作り置きしたおかず”を、
自由に組み合わせて食べるという方法です。
柳澤英子さんの著書、
『作り置きおかずダイエット』のレシピ本は、
累計40万部を超える大ヒットとなっています♪
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やせるおかず 作りおき [ 柳澤英子 ]
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夫もやせるおかず作りおき [ 柳沢英子 ]
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お弁当もやせるおかず作りおき [ 柳沢英子 ]
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実は、柳澤英子さんご自身も、
以前は73㎏の肥満体型でしたが、
この『作り置きおかずダイエット』に挑戦したところ、
なんと、１年でマイナス26㎏のダイエットに成功！
代謝も落ちている50歳を超えてからの、
ダイエット成功は本当にスゴイですね！
さらには、柳澤英子さんの旦那様も、
同じ『作り置きおかずダイエット』方法で、
80.5㎏から70.5㎏へと、マイナス10㎏の減量に
成功されたといいます。
『作り置きおかずダイエット』方法の、
痩せるポイントは２つ！
①糖質をカット
※ダイエットの敵である糖質を極力カットしています
※しかし、沢山の料理から組み合わせが選べるので、飽きません
②すべてのおかずを電子レンジで作る
※簡単で、尚且つ、加熱のための油を使わないので、ヘルシーに仕上がります
＜ダイエットのルール＞
①１２種類の作り置きおかずを自由に組み合わせて食べる！
②昼はお米を食べてもいい！
※糖質は脳の唯一のエネルギー源ですので、極端な糖質制限は要注意です。
味付けもそうですが、
好みでバリエーションを考えて、
楽しみながら続けられるというのが良いですね！
野菜・肉・魚をしっかり食べる事が大切！
ダイエットへの近道は、
バランスの良い食生活にあります。
美味しく食べて痩せられる！という、
人気の楽チン！食べるダイエット方法です♪
『作り置きおかずダイエットレシピ』まとめ！
今回、「直撃コロシアム！」では、
12種類の『作り置きおかずダイエットレシピ』
が紹介されましたので、まとめてみました♪
■①『豚巻きブロッコリー』の作り方レシピ！
『豚巻ブロッコリー』
ブロッコリーに、豚バラ肉を巻いた
味もボリュームも満点の一品♪
ブロッコリーをお肉の付け合せにすると、
ブロッコリーを残しがちですが、
肉をブロッコリーに巻いてしまうことで、
一緒に食べる事ができ、自ずと野菜も摂取できます。
また、ブロッコリーは歯ごたえがあり、
かさ増し効果もありますので、
ダイエットの強い味方です♪
チーズもとろけて、
かなり食欲をそそります♪
電子レンジで作っているので、
炒める油がカットされ、
ヘルシーな仕上がりになっています♪
『豚巻きブロッコリー』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■②『鶏むね肉ロール』の作り方レシピ！
『鶏むね肉ロール』
鶏むね肉に、たらこマヨネーズを塗り、
アスパラガスを巻いた一品♪
たらこやマヨネーズは使っていますが、
電子レンジで作っているので、
炒める油がカットされ、
カロリー控えめな仕上がりになっています♪
マヨネーズはダイエットの敵のようにも思えますが、
極端な油抜きは肌荒れ・便秘の原因にもなりますので、
“わざと”、油は少量レシピに入っています。
適度な油も摂取して、
健康的に痩せましょう！
『鶏むね肉ロール』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■③『しめじの洋風ナムル』の作り方レシピ！
『しめじの洋風ナムル』
しめじに厚切りベーコンをのせ、
コンソメやお酢で味付けした一品♪
ベーコンのボリュームが嬉しい
酸味の効いたメニューです♪
『しめじの洋風ナムル』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■④『ひき肉のソーセージ風』の作り方レシピ！
『ひき肉のソーセージ風』
牛豚合いびき肉を
ソーセージ風の形にした肉料理♪
カレー粉とガーリックの風味が
食欲をそそります♪
しっかり食べたい
昼ごはんにオススメの一品です♪
『ひき肉のソーセージ風』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑤『サワーキャベツ』の作り方レシピ！
『サワーキャベツ』
細切りしたキャベツとスライスした玉ねぎを
塩コショウ、だし、お酢などで味付けし、
粒マスタードで味にパンチを効かせた一品♪
シャキシャキ感がほどよく残り、
酸味と辛みが、食欲をそそります♪
『サワーキャベツ』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑥『ピリ辛のし鶏風』の作り方レシピ！
『ピリ辛のし鶏風』
鶏ひき肉をおからでかさ増しした一品♪
おからにさやいんげんで、
ふんわりの中にカリッとした食感♪
ピリ辛味でお酒のつまみにもイイです♪
『ピリ辛のし鶏風』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑦『セロリと油揚げの煮物』の作り方レシピ！
『セロリと油揚げの煮物』
セロリと油揚げの美味しい煮物♪
セロリのシャキシャキ感と
香りが抜群な一品です♪
ビタミン豊富なセロリの葉っぱまで使用しています♪
『セロリと油揚げの煮物』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑧『鮭のみそ煮』の作り方レシピ！
『鮭のみそ煮』
生鮭と切った長ネギを
味噌・酒・みりんの合わせダレで
味付けした煮物♪
煮物も電子レンジで超簡単♪
しっかり煮込んだような味わいです♪
電子レンジで作っているので、
普通のみそ煮に比べて、
カロリーは約半分です♪
『鮭のみそ煮』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑨『ブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し』の作り方レシピ！
『ブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し』
ブロッコリーと玉ねぎに、
オリーブオイルをかけて蒸した一品♪
ダイエット中でも多少の脂は
摂取OKです。
ブロッコリーの食感が美味しく、
しっかり噛むことでダイエット効果もUPします♪
『ブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑩『なすの冷製』の作り方レシピ！
『なすの冷製』
夏にピッタリの『なすの冷製』♪
みりん・酢・和風だしのだし汁に漬けた
つるりとした食感を楽しめる一品です♪
元々、ナスは低糖質で低カロリーの食材です♪
また、お酢を結構使っていますので、
お酢の内臓脂肪を減少させるという、
ダイエット効果も期待出来ます♪
「直撃コロシアム」でダイエット実践者が、
美味しいと思った作り置きおかず第３位です！
『なすの冷製』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑪『キャベツナマヨ』の作り方レシピ！
『キャベツナマヨ』
マヨネーズとツナの黄金コラボ！
蒸したキャベツに
ツナとからしマヨネーズをのせた一品です♪
野菜だけだと、なかなか口の中に入っていかないので、
マヨネーズとツナのコクをプラス♪
しかも、マヨネーズに加えた練りからしが、
食べやすいアクセントになっています♪
キャベツがペロリと食べられます♪
「直撃コロシアム」でダイエット実践者が、
美味しいと思った作り置きおかず第２位です！
『キャベツナマヨ』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
■⑫『油揚げピザ』の作り方レシピ！
『油揚げピザ』
腹持ち№１の『油揚げピザ』♪
油揚げの上に、ウィンナーソーセージ、
ミニトマト、マッシュルームなどの食材をのせ、
ピザ用チーズをかけた一品です♪
元々、油揚げは糖質がほとんど含まれておらず、
また噛みごたえがあるので、満腹感も得やすい食材です♪
食べ過ぎないので、
濃い味付けでもOK♪
「直撃コロシアム」でダイエット実践者が、
美味しいと思った作り置きおかず第１位です！
『油揚げピザ』の作り方レシピ詳細はこちら♪（↓）
まとめ
柳澤英子さん流『作り置きおかずダイエット』！
「直撃コロシアム！」(6月20日放送)では、
『作り置きおかずダイエット』方法の詳細が
特集され、実践レシピが放送されていましたので、
『作り置きおかずダイエット方法』のやり方、
12種類のレシピをまとめてみました！
１週間分のおかずを、まとめて作り置きして、
美味しく食べて痩せるというダイエット方法、
とっても魅力的ですね！
全て、電子レンジで調理するので、
簡単に作れて、ヘルシーなのが嬉しいですね♪
レシピはそれぞれこちら♪（↓）
他、番組で紹介の『やせるおかず作り置きダイエット』レシピはこちら♪(↓)
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