【金スマ】作り置きおかずダイエットレシピ『ナン』の作り方!

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話題の『やせるおかず作り置きダイエット』!

柳澤英子さんが考案した、
1週間分のおかずを、まとめて作り置きして、
美味しく食べるだけで痩せるという
驚異のダイエット方法です!

TBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ(金スマ)」(11月11日放送)では、
『やせるおかず作り置きダイエット』が特集され、
女優・伊藤かずえさん、紫吹淳さんマネージャー・ばあやさんが
“食べるだけでやせる”ダイエットに挑戦していました!

『やせるおかず作り置きダイエット』方法のやり方、
『ナン』の作り方レシピ
をまとめてみました!

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『やせるおかず作り置きダイエット』方法!

料理研究家・柳澤英子(やなぎさわ えいこ)さん考案、
話題の『やせるおかず作り置きダイエット』!

“1週間分のおかず14品を
1日で一気に作り、冷蔵庫で保管し、
1日3食好きなおかずを組み合せて食べきる”
という、ダイエット方法です!

おかずのほとんどが、
冷めていても美味しいものばかりなので、
お弁当として持ち歩いても大丈夫です。

1週間分をまとめて作るので、料理も面倒ではなく、
電子レンジで作るレシピも多くて超簡単、
美味しく&簡単ラクに続けられると、大人気になっています!

柳澤英子さんの著書、
『やせるおかず作りおき』のダイエットレシピ本は、
累計110万部を超える大ベストセラー!

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実は、柳澤英子さんご自身も52歳の時に、
『やせるおかず作り置きダイエット』に挑戦し、
たった1年で、73㎏から47kgへと、
マイナス26㎏ものダイエットに成功したのだといいます!

今回、「中居正広の金曜日のスマイルたちへ(金スマ)」では、
女優・伊藤かずえさん、紫吹淳さんマネージャー・ばあやさん
100日間食べるだけの『やせるおかず作り置きダイエット』に挑戦しました!

■『やせるおかず作り置きダイエット』やり方ポイント!

・1週間分の料理14品をまとめて作り置きする
※慣れていない人でも、2時間程で作れます
※毎週レシピは変えて、飽きないのも魅力です
※栄養のバランスが綿密に計算されているので、健康的に痩せられます
※血糖値があまり上がらないよう、工夫されたレシピです

・冷蔵庫で保管し、1日3食好きなおかずを組み合せて食べきる
※日が経つと、コクが増してさらに美味しくなります

・カロリーよりも糖質カット
※糖質は過剰に摂り過ぎると、肥満などの原因となります。
カロリーが高くても糖質が低ければOKです

※お肉は糖質が低いので、ダイエットでも食べてOKです

・やせるスピードがゆっくりでもいい人は、
小さいお茶碗1杯分のご飯なら食べてもOK!
※ただし、血糖値を上げない為に、ご飯は最後に食べます

・お酒も飲んでもOK!
※糖質が少ない、焼酎やワインなどがオススメです

・歯ごたえのある食材で、噛む回数を増やすのもポイント!
※噛む回数が増えると、満腹中枢が刺激されるので、
お腹がいっぱいなり、結果、食べすぎずにすみます

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『ナン』の作り方レシピ!

柳澤英子さんの『やせるおかず作り置きダイエット』レシピ、
『ナン』の作り方をまとめてみました!

■材料(2人分)
・低糖質の粉(低糖質パンミックス粉)…200g
・スキムミルク…20g
・水…200g
・ドライイースト…3g
・ココナッツオイル…大さじ1
・ピザ用チーズ…20g

※低糖質の粉は、スーパー等で購入できます

■作り方
①低糖質の粉に、スキムミルク、水、ドライイーストを入れて、よく混ぜる
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②ココナッツオイルを加えて、さらに混ぜてこねる
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③ラップをして30分ねかせる
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④軽く発酵したら、ピザ用チーズを入れ、全体に混ざるように良く練る
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⑤丸く形を整え、ラップで包む
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⑥10分ほど置いて、さらに発酵させる
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⑦生地を手で伸ばして、ナンの形に整える
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⑧フライパンで、両面をこんがり焼き色がつくまで焼く
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⑨出来上がり♪
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小麦粉ではなく、
低糖質の粉で糖質カット!

中はモチッとした、
ダイエット中でも食べられるナンです♪

「金スマ」の番組では、
鶏肉&オクラの低糖質の具材カレーと
合わせて食べていました!

柳澤英子さんの“やせるおかず作り置き”ダイエットレシピ!
『ナン』ぜひ作ってみたいですね!

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まとめ

話題の『やせるおかず作り置きダイエット』!

柳澤英子さんが考案した、
1週間分のおかずを、まとめて作り置きして、
美味しく食べるだけで痩せるという
驚異のダイエット方法です!

TBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ(金スマ)」(11月11日放送)では、
『やせるおかず作り置きダイエット』が特集され、
女優・伊藤かずえさん、紫吹淳さんマネージャー・ばあやさんが
“食べるだけでやせる”ダイエットに挑戦していましたので、

『やせるおかず作り置きダイエット』方法のやり方、
『ナン』の作り方レシピ
をまとめてみました!

食べるだけで健康的に痩せられるのは、
本当に嬉しいですよね!
ぜひ、『やせるおかず作り置きダイエット』に挑戦したいですね!

「金スマ」紹介の16種類レシピまとめはこちら♪(↓)

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